• 200 gr rižinog brašna

• 100 gr mljevenih lješnjaka

• 80 gr kokos šećera

• žličica cimeta

• prstohvat soli

• 200 gr maslaca

• 2 žumanjka

• Bio Aronia Live extra džem s limunom za premazivanje

Omekšali maslac miksati sa šećerom, dodati žumanjke. Brašno i lješnjake promješajte pa dodajte cimet i sol. Suhe sastojke spojite sa maslacem i umjesite tijesto.

Omotajte ga u prijanjajuću foliju i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.

Ohlađeno tijesto razvaljajte i izrezujte keksiće s kalupima.

Peći u zagrijanoj pećnici 15tak minuta na 180 stupnjeva, dok ne porumene.

Ohlađene kekse spajati s extra džemom Aronia Live od aronije i limuna i posuti mljevenim šećerom.

Uživajte!