Kora naranče i cejlonski cimet




Jeste li znali?


Da naši čajevi nose zdravstvenu tvrdnju, potvrđenu od Ministarstva zdravlja te osim što su su bogati prirodnim okusom, njihovi sastojci posjeduju i druge znanstveno dokazane benefite koji i te kako mogu biti potrebni našem organizmu.

 

BLAGOTVORNA KORA NARANČE


Naranča je jedna od najpopularnijih i najrasprostranjenijih voća u svijetu. Što zbog svog okusa, što zbog pozitivnih učinaka za zdravlje, postala je nezamjenjiv dio naše prehrane.

Nije poznato kako i odakle točno su naranče dospjele i postale tako vitalan dio naše prehrane, ali se može sa sigurnošću reći da je njihov masovni uzgoj započeo prije nekoliko tisuća godina u istočnoj Aziji kada su ljudi prepoznali njihov potencijal. Danas su pak prisutne u gotovo svim toplijim predjelima Zemlje gdje zauzimaju važno mjesto u zdravoj i uravnoteženoj prehrani.

Svima je već općepoznato da su naranče bogat izvor vlakana, antioksidansa i vitamina C te su brojne studije utvrdile njezino blagotvorno djelovanje na zdravlje organizma.

Osim samog sočnog ploda naranče, njezina kora je gotovo jednako blagotvorna.

Primjerice, flavonoidi koji se mogu pronaći u sastavu kore naranče preventivno djeluju na sprječavanju srčanog udara.
Naime, studija objavljena od strane Nacionalnog instituta za zdravlje u SAD-u jasno zaključuje kako pijenje soka od naranče ili konzumacija njezine kore na dnevnoj bazi igra značajnu ulogu pri smanjenju krvnog tlaka.
Uz to, polimetoksiflavoni (PMF) koji se također mogu naći u kori naranče efikasno snižava kolesterol.

Kako smo već debelo zagazili u vrijeme proljeća, vjerujemo da dosta vas ima problema s alergijama koje donose dodatne komplikacije i smetnje u svakodnevni život.
S time bi vam kora od naranče zasigurno pomogla.
Ona u sebi sadrži tvari koje koče oslobađanje histamina u tijelu- molekule koja je odgovorna za alergijske reakcije i time postaje potencijalna antialergijaska hrana.
Uz to, djelotvorna je pri ublažavanju simptoma raznih respiratornih oboljenja, pa tako i astme.
Bogata antioksidansima, lako čisti pluća i razrjeđuje sekrete, što ublažava sve od blažih dišnih problema do bronhitisa.

Kada smo već počeli priču o prirodnim antioksidansima, dobro je znati da kora naranče obiluje vitaminima C i A koji su jedni od glavnih agenata za borbu protiv virusa, gripe i drugih oboljenja.
Ona jača imunološki sustav čovjeka i time postajemo otporniji na prehlade i viroze.

Kora naranče ubrzava metabolizam, a zbog vlakana koje sadrži dodatno olakšava i ubrzava gubitak kilograma.

Što se tiče kože lica, dermatolozi jedne od najboljih bolnica u cijeloj Aziji- Munipal Hospital, tvrde ona može pomoći pri čišćenju lica od mitesera, mrtvih stanica, akni, suhe kože i prištića.
Nadalje, smjesa ekstrakta kore od naranče i mlijeka pomaže pri smanjenju tamnijih površina oko očiju.

Kada je riječ o osmjehu, svi bismo htjeli da on bude što bjelji ljepši.
Trljajući unutarnji dio kore od naranče o zube postići ćete upravo taj efekt na popuno prirodan način!
Uz to, ona će i potaknuti vaše zube da budu jači, a zadah će eliminirati.

Zvuči nevjerojatno, ali kora od naranče zaista sadrži protuupalna svojstva.
Čak štoviše, istraživanja su pokazala kako je njezino protuupalno djelovanje bolje od nekolicine lijekova na tržištu namijenjeni u tu svrhu.
Istraživanje objavljeno 2013. godine u Oriental Pharmacy and Experimental Medicine ustanovilo je da dosta voća iz skupine citrusa, poput limuna i grejpa, ima tu kvalitetu.


CEJLONSKI CIMET



Cimet ima dugu povijest, a njegova ljekovitost od davnih dana je prepoznata.
Svima najpoznatiji kao začin, služio je u mnoge svrhe od davnina.

Primjerice, egipatska kraljica Hathepsut koristila ga je kao dodatak u parfemima 1500 godina prije Krista. I s dobrim razlogom, rijetko tko može odoljeti mirisu ovog blagotvornog začina.

Cimet se spominje i u Bibliji, kao jedan od tri temeljna začina s kojima je Mojsije, uz Božje upute, načinio ulje za sveto pomazanje.

Drevna kineska medicina jedna je od prvih djelatnosti koja je prepoznala potencijal cejlonskog cimeta da liječi ljudski organizam.
Koristi ga u liječenju prehlade, glavobolje, mučnine i opće slabosti.

Cimet dobivamo guljenjem i sušenjem kora koje se nalaze u granama zimzelenog drveta koje pripada porodici lovora (Lauraceae).
Dobar je izvor proteina, ugljikohidrata i dijetetskih vlakana.
Bogat je važnim mineralima poput kalcija, željeza, bakra, cinka.
Sadrži i vitamine C, K, B2 (pirodoksin) i B6 (riboflavin).
Osim toga, sadrži antioksidanse i fenole koji imaju moć borbe protiv infekcija.

Istraživanja na temu pozitivnih učinaka kojih cejlonski cimet ima na zdravlje datiraju još od 1975. godine. Već tada se zaključilo kako pomaže pri reguliranju krvnog tlaka, doprinosi radu kardiovaskularnog sustava te jača srce.


Djelotvoran je u preveniranju, borbi i olakšavanju simptoma mnogih teških bolesti.
Neke od njih su: dijabetes (oba tipa), multipla skleroza, rahitis i Alzheimerova bolest.

Istraživanje koje je provela najveća britanska organizacija za ljude oboljele od dijabetesa Diabetes UK navodi kako konzumiranje do 6 grama cejlonskog cimeta dnevno smanjuje razinu glukoze, triglicerida i LDL kolesterola. Odnosno, pomaže pri kontroli količine šećera u krvi kod osoba oboljelih od dijabetesa tipa 1 i 2.

Osim toga, cejlonski cimet pomaže i kod sljedećih tegoba: probavnih smetnji, menstrualne tegobe, gastritis, upala grla i simptomi gripe, pospješuje moždane aktivnosti i sagorijevanje masnih naslaga.



Nadamo se da smo Vam naveli  dovoljno razloga da i vi postanete obožavatelj zdrave prehrane i načina života.



Iz biološkog uzgoja s ️ljubavlju :)