Količina sastojaka je dovoljna za 4 manje porcije.

• 100 g bezglutenskog brašna (Schar Mix b brašno)
• 70 g šećera
• 80 g hladnog maslaca
• 4 veće ili 16 mini jabuka
• 2 žličice šećera (količinu šećera prilagodite slatkoći jabuka)
• cimet prema ukusu
• 4 žlice Bio extra džema od aronije s limunom

Maslac utrljajte u brašno da dobijete strukturu grubih mrvica. Dodajte šećer pa stavite u frižider dok pripremate nadjev.

Jabuke ogulite, očistite i narežite na tanke listiće. Dodajte im šećer i cimet. U četiri manje vatrostalne posude rasporedite jabuke i džem.

Mrvičastu smjesu s maslacem rasporedite na nadjev. Površinu pokrijte aluminijskom folijom i pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

Zatim odstranite foliju i vratite u pećnicu dok površina ne dobije lijepu boju, otprilike još 10 minuta.

Poslužite toplo.

Dobar tek! :)