Sastojci za 6 kolačića

40 gr zobenog brašna

30 grama mljevenih lješnjaka

40 gr glatkog brašna

20 gr gustina

30 ml mlijeka

180 ml jogurta

60 gr kokosovog šećera

1 žličica cimeta

1/2 žličice đumbira

korica jedne naranče

prstohvat soli

1/2 praška za pecivo

150 gr Aronia Live ekstra džema od aronije i limuna

.......

Promješati posebno suhe i posebno mokre sastojke pa sve sjediniti.

Za pečenje pripremite kalup za muffine ili mini tortice.

Kalup premažite kokosovim uljem pa dodajte dvije žlice smjese, napravite udubinu pa u nju stavite žličicu marmelade i pokrijte još jednom žlicom smjese.

Pecite 15-20 minuta na 180 stupnjeva. Ohlađene pospite šećerom u prahu ili glazirajte šećernom glazurom.

Uživajte!